業務用ミキサー 卓上型 5L PRO-DMX5 【サイズ】約 幅378mm×奥行189mm×高さ368mm 【消費電力】15W〜200W 【定格電圧】単相100V 50/60Hz 【定格時間】15分 【攪拌速度】203rpm(MAX) 【変速】8段 【容 量】5L(満水時5.5L) 【重 量】約9.5kg 【メーカー】KIPROSTAR(キプロスター) 【付属品】ホイッパー×1、ビーター×1、ドゥフック×1、ボール×1、ボール用カバー×1 ※当社1年保証付 保証期間外でも当社へご連絡頂ければ修理・メンテナンス等、迅速に対応させていただきますのでお気軽に当社へご相談下さい。
※パン生地やピザ生地をメインで捏ねる場合にはニーダーをご検討ください。
キプロスター5L、8段階のスピード調節で、洋菓子店・和菓子店はもちろん様々な飲食店やホテル・レストランでメレンゲやスポンジ生地の泡立てから、調理の下ごしらえまでこなします。
ヘッドを上げると固定され、解除ボタンを押さないと下がらないように設計されており、安全装置が働くことで回転をストップさせる安全設計。
本体重量も軽く、容易に移動させることができ、衛生を考慮した飛散防止カバーを標準装備。
流し込みも出来るタイプです。
スタンドミキサーなので両手が自由に使え、別の作業を同時進行できます。